Francia.
A.O.C. Mâcon.
Chardonnay.
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| REF | WAN4512453-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Mâcon.
La regione di produzione di A.O.C. Mâcon si trova in La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva.
| Si consiglia di associare Jaffelin Villages a nasello alla donostiarra, rana pescatrice al pil pil e vongole alla marinera. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jaffelin Villages, le note glicerico, finiture in oro bianco e sfumature viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mango, mandorle tenere, pulito dagli aromi e brindisi armonici.
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