D.O. Valle del Güímar
Spagna.
D.O. Valle del Güímar.
| REF | WAN4505047-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle del Güímar.
La regione di produzione di D.O. Valle del Güímar si trova in La costa sudeste de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Corresponde a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno. La zona en la que se enclava el Valle de Güímar, en la vertiente meridional, formando un rectángulo de unos 18 km. de longitud por 8 km. de ancho.
| Si consiglia di associare Brumas de Ayosa a cucina mediterranea, rasoio alla griglia, tempuras e verdure grigliate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Brumas de Ayosa, le note unctuous, bagliori verdastri, oro paglierino tenue e colore paglierino dorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mandarino, tartufo, mela verde fresca e note di fiori bianchi.
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