«G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva»

A.O.C. Champagne
by Maison G.H. Mumm

29.95

Dettagli

Francia.
A.O.C. Champagne.
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier.
Spumante Bianco. A.O.C. Champagne.
Gran Riserva.
Bottiglia.
75 cl.
12% Vol.
A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut". Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
16ºC - 18ºC.

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«G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva»

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Español [ ES ]
La casa G.H. Mumm está situada al norte de Francia, en Reims. Fue fundada por tres hermanos: Jacobus, Gottlieb y Phillip Mumm, enólogos alemanes del valle del Rin, y por G. Heuser y Friedrich Giesler en marzo de 1827 como P.A. Mumm Giesler. La marca Mumm es famosa por su cinta roja (cordon rouge). Una cinta que se parece mucho a la French Grand Cordon de la Legión de Honor de Francia. En la actualidad G.H. Mumm es uno de los mayores productores de Champagne del mundo y pertenece al grupo Pernod Ricard.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

La regione di produzione di A.O.C. Champagne si trova in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.

Si consiglia di associare G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva a pesce, frutti di mare, salmone affumicato e carne.

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Il Sommelier «G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva»

Note di degustazione: G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva

Per quanto riguarda la degustazione di G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva, le note riflessi dorati, giallo acceso, elegante, bollicine abbondanti, fresco, bollicine finissime e bella perla spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela, fresco, pesca bianca, agrumi, pompelmo, albicocca, limone, vivace e frutti carnosi.

La degustazione di G.H. Mumm Cordon Brut Rouge — Rosso Gran Riserva nella fase gustativa si distingue per cremoso, lunghezza, asciutto, frizzante, armonicamente fresco, maturità dei frutti e finale eccezionale.

«G.H. Mumm»

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