«Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane»

D.O. Cava
by Castell d'Or

4.95

Dettagli

Spagna.
Catalogna.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Spumante Bianco. D.O. Cava.
Giovane.
Bottiglia.
75 cl.
11.5% Vol.
A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut". Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
14ºC.

REF	WAN4570600-IT

«Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Si consiglia di associare Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane a carne di maiale, crepes al formaggio e bistecche di vitello.

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Il Sommelier «Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane»

Note di degustazione: Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane, le note bollicine eleganti e abbondanti, perlage costante, frizzante e preziosa corona spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono understory, legni pregiati, erba fresca tagliata e scorza d'arancia candita.

La degustazione di Castell d'Or Flama d'Or Brut Giovane nella fase gustativa si distingue per pesche secche, carbonio morbido e molto completo.

«Castell d'Or»

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