Spagna.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
| REF | WAN4499901-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Si consiglia di associare Scatola da 24 unità Codorníu Extra Brut Eco — Biologico 20 cl a carne di cervo, cervo, riso nero con seppie e pollo con gamberi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Scatola da 24 unità Codorníu Extra Brut Eco — Biologico 20 cl, le note corona persistente, scintille arancioni, toni piacevoli e piccolo carbonio spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono avido, aromi di frutta a nocciolo, aromi di pasticceria e biscotti.
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