REF | WAN4584944-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Alta Alella Mirgin Rosé 1,5 L a nasello, cod a la riojana, crocchette di carne e ostriche gratinate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Alta Alella Mirgin Rosé 1,5 L, le note scintillante, colore rosa lampone e sfumature di lampone spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromatico, frutta candita, timido e fiore secco.
La degustazione di Alta Alella Mirgin Rosé 1,5 L nella fase gustativa si distingue per note tostate, note varietali, bolla integrata e diffondere.
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