REF | WAN4585512-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Segura Viudas Aria Brut Nature Riserva 50 cl a pesce grasso, tartare di salmone, tagliatelle alle vongole e piatti al curry. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Segura Viudas Aria Brut Nature Riserva 50 cl, le note molto chiaro, bollicine abbondanti, schiuma abbondante e fine e quasi d'oro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono stampe floreali, grande espressività, note di pasticceria e pera matura.
La degustazione di Segura Viudas Aria Brut Nature Riserva 50 cl nella fase gustativa si distingue per noccioline, luce e bolla fine e integrata.
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