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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Segura Viudas Aria Brut Nature Réserve 50 cl avec poisson gras, tartare de saumon, nouilles aux palourdes et plats au curry. |
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Concernant la dégustation de Segura Viudas Aria Brut Nature Réserve 50 cl, les notes très clair, bulles abondantes, mousse abondante et fine et presque doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent imprimés floraux, grande expressivité, notes de confiserie et poire mûre.
La dégustation de Segura Viudas Aria Brut Nature Réserve 50 cl en phase gustative se démarque avec fruits secs, léger et bulle fine et intégrée.
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