| REF | WAN4555902-IT |
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Este vino de aguja es un blanco totalmente seco (< 2 g/l) con una ligera efervescencia debida a su segunda fermentación. Elaborado 100% con uva parellada procedente de los viñedos más altos de la denominación (Pla de Manlleu, Pontons, Can Ferrer, Aigua Viva), se vinifica con tan solo el mosto flor y el mosto resultante de un prensado muy suave, y utilizando las mismas levaduras tanto para la primera como para la segunda fermentación con el objetivo de conseguir un metabolismo completo de los azúcares y una delicada e integrada aguja (una presión de 1,5 bar). Se recomienda consumir durante el año de su embotellado para conservar todo su frescor y la magia de sus pequeñas burbujas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Brut a salsicce iberiche, bistecche di vitello e piedi di maiale croccanti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Brut, le note toni verdastri, oro chiaro e colore limone paglierino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono rosmarino, avido, molto delicato e note di brioche.
La degustazione di Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Brut nella fase gustativa si distingue per bubble scoppiò, gioventù e equilibrio di acidità del frutto.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Penedès
Parellada.
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Tempranillo
