D.O. Cava
Spagna.
D.O. Cava.
| REF | WAN4498736-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Si consiglia di associare Pri Hagafen. Real Imperial Selección Kosher Brut a formaggio stagionato, anatra con rape e merluzzo in scatola. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pri Hagafen. Real Imperial Selección Kosher Brut, le note integrato, bolla costante e ottima corona spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fragranze di mela, note fruttate, sensazioni di anice e te al limone.
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