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Los fantásticos pinot noir de Charles Magnien se han convertido en todo un referente de Gevrey-Chambertin. Cultiva 0,16 hectáreas del excepcional Grand Cru Ruchottes-Chambertin, denominación que comparte con apenas siete viticultores. Botella de guarda.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambertin.
La région de production de A.O.C. Chambertin est située dans Exclusivamente los viñedos Grand Cru de vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña, con Pinot noir como principal variedad de uva. Chambertin se encuentra dentro de la comuna de Gevrey-Chambertin, y está situado aproximadamente en el centro de un grupo de nueve viñedos Grand Cru, todos con Chambertin como parte de su nombre. Los otros ocho viñedos, que son todos AOC separados, tienen nombres con guiones donde aparece Chambertin junto con otra cosa, como Chapelle-Chambertin. Chambertin en sí está situado al oeste de la Route des Grands Crus. Limita con Chambertin-Clos de Bèze en el norte, Griotte-Chambertin y Charmes-Chambertin en el este y con Latricières-Chambertin en el sur.
Il est recommandé de coupler Henri Magnien Ruchottes Grand Cru avec lapin grillé, plats épicés, marmitako bonito et ragoûts de perdrix. |
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Concernant la dégustation de Henri Magnien Ruchottes Grand Cru, les notes intensité moyenne-élevée, cerise cerise, garniture rouge bleuâtre et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent thé vert, floral et beaucoup d'intensité.
La dégustation de Henri Magnien Ruchottes Grand Cru en phase gustative se démarque avec fort, solidifier et expression des fruits.
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