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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Pittacum Val de la Osa avec lapin grillé, plats moelleux et paellas. |
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Concernant la dégustation de Pittacum Val de la Osa, les notes couleur rouge cerise, glycérique et dense, noyau rougeâtre et couleur prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleurs séchées, surprenant, notes empiriques et fleurs violettes.
La dégustation de Pittacum Val de la Osa en phase gustative se démarque avec plein, douces touches, corps et acidité et baie sauvage.
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