REF | WAN4560033-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La région de production de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Renato Ratti Colombè avec soupes, poulet aigre-doux et ragoûts de perdrix. |
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Concernant la dégustation de Renato Ratti Colombè, les notes rouge cerise mûre, cerise brillante et déchirure granuleuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits rouges, pierre sèche, arômes de réglisse et nouveaux toasts en bois.
La dégustation de Renato Ratti Colombè en phase gustative se démarque avec encre chine, grande évolution, splendide structure et mémoire variétale.
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