REF | WAN4559359-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Asti est située dans La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Pescaja Soliter avec caille, carpaccios, soupe à la queue de boeuf et rôti de bœuf. |
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Concernant la dégustation de Pescaja Soliter, les notes très sombre, couleur rubis et rouge nazaréen ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent boîte à cigares, herbe fraîchement coupée, tabac pour pipes et touches herbacées.
La dégustation de Pescaja Soliter en phase gustative se démarque avec notes herbacées, parfumé, bon assemblage de fruits et tanins doux.
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