«Domènech Furvus Crianza»

D.O. Montsant, Espagne D.O. Montsant
by Vinyes Domènech


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Montsant.
  • Vin rougeMerlot, Grenache Poilu.
  • Vin rouge. D.O. Montsant.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 16ºC.
  • 6 Notes des utilisateurs.

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«Domènech Furvus Crianza»
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Español [ ES ]
Aunque siempre es delicado y algo confuso lo que se quiere decir por "vino femenino", estamos convencidos de que nos comprenderán inmediatamente si les decimos que este vino, Furvus, es un vino femenino. Los vinos de Vinyes Domènech se caracterizan por la suavidad y la sutilidad, y Furvus no es la excepción: es perfumado, exhibe una mineralidad refinada en nariz, combinada con delicados aromas de frutas rojas, arándanos y ciruelas; es noble y goloso, y sus taninos están presentes pero suavizados y elegantes. Una delicia. Furvus crece en un paisaje de gran belleza, entre dos nobles sierras, la de Llaberia y la del Montalt, con el mar mediterráneo a sus espaldas y el Montsant al norte, y su mediterraneidad es indudable: es cálido y fresco en nariz (algunos perciben notas de piñones, de resina en sus notas... otros de hojas mojadas, aromas de bosque, en definitiva), y cremoso en boca, con una agradable textura que seguramente debe a esa aterciopelada garnacha peluda, y a la suavidad de la merlot y, por supuesto, a un trabajo bien hecho. No se dejen engañar por su tenue color, ese rojo rubí de intensidad media: es un vino completo, profundo, y con un postgusto largo y persistente, dejándonos un final ligeramente avainillado. Se recomienda abrir y decantar media hora antes de degustarlo. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y americano (50%) de primer y segundo año.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Domènech Furvus Crianza avec jambons, cibet de lièvre et sauces fortes.
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Le Sommelier «Domènech Furvus Crianza»
Notes de dégustation: Domènech Furvus Crianza

Concernant la dégustation de Domènech Furvus Crianza, les notes garniture violette, réflexions acajou, reflet violet et teinte rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent canelle, fond de peau d'orange fraîche et minéralité douce.

La dégustation de Domènech Furvus Crianza en phase gustative se démarque avec dense, très mature et petite acidité.

«Domènech»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Domènech Furvus Crianza

«Domènech Furvus Crianza»

by Vinyes Domènech

«Vin rouge»
D.O. Montsant

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