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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Aglianico del Vulture.
La région de production de D.O.C. Aglianico del Vulture est située dans La provincia de Potenza, en la región de Basilicata, Italia.
Il est recommandé de coupler Cantine del Notaio Il Sigillo avec croquettes de viande, viandes bbq et légumes à la béchamel. |
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Concernant la dégustation de Cantine del Notaio Il Sigillo, les notes nuances de carreaux, animé, miroir propre et couche basse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent preuve de bois, notes de thé et fruits mûrs confits.
La dégustation de Cantine del Notaio Il Sigillo en phase gustative se démarque avec notes de caramel, beaux tanins, notes grillées de vieillissement et bon pas.
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