REF | WAN4545609-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Molise.
La région de production de D.O.C. Molise est située dans Las provincias de Campobasso y Isernia, en la región de Molise, Italia.
Il est recommandé de coupler Claudio Cipressi 66 avec fromages aux herbes aromatiques, pâtes à la sauce bolognaise, veau aux champignons et côtelettes aux sarments de vigne. |
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Concernant la dégustation de Claudio Cipressi 66, les notes teintes violettes, bords violets, cerise brillante et garniture rouge bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent encre chine, touches grillées et olives noires.
La dégustation de Claudio Cipressi 66 en phase gustative se démarque avec amer, nuances fumées, tanins polis et des sucreries.
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