«Cal Pla La Carenyeta Crianza»

D.O.Ca. Priorat, Espagne D.O.Ca. Priorat
by Celler Cal Pla


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O.Ca. Priorat.
  • Vin RougeCariñena — Carignan.
  • Vin Rouge. D.O.Ca. Priorat.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 8 Notes des utilisateurs.
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«Cal Pla La Carenyeta Crianza»
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Español [ ES ]
Este monovarietal de cariñena, o carenyena, como se denomina esta variedad en la zona, se elabora con uva procedente de viñedos de entre 50 y 80 años, plantados sobre suelos de licorella en la población de Porrera y cultivados de forma totalmente manual, con ayuda animal, sin maquinaria, apostando por un cultivo totalmente respetuoso con el medio ambiente. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Cal Pla La Carenyeta Crianza avec ragoûts, rôtis, fromages affinés, jamon, toutes sortes de viande et poisson bleu.
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Le Sommelier «Cal Pla La Carenyeta Crianza»
Notes de dégustation: Cal Pla La Carenyeta Crianza

Concernant la dégustation de Cal Pla La Carenyeta Crianza, les notes rouge cerise et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, arômes fruités, fruits des bois, fruits noirs et notes grillées.

La dégustation de Cal Pla La Carenyeta Crianza en phase gustative se démarque avec velouté, persistant, équilibré, grande, savoureux, finition longue, tanins doux et appétissant.

«Cal Pla»

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Mentions Légales: Cal Pla La Carenyeta Crianza

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