| REF | WAN4510373-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La région de production de D.O. Toro est située dans La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Il est recommandé de coupler Covitoro Arco del Reloj Crianza avec lasagne, légumes grillés et filet de boeuf au foie. |
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Concernant la dégustation de Covitoro Arco del Reloj Crianza, les notes cerise cerise, des tons vifs, rougeâtre brillant et nuances rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, poudre de talc, fruits en compote et très intense.
La dégustation de Covitoro Arco del Reloj Crianza en phase gustative se démarque avec long arrière-goût, excellente pureté et tanins très mûrs.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Toro
Tinta de Toro.
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