| REF | WAN4559330-FR |
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Las Soleras 1955 son una nueva colección de vinos que conmemora el Cincuentenario de esta grandísima bodega, Pérez Barquero. Una colección formada por un amontillado, un oloroso, un palo cortado y un Pedro Ximénez de soleras con vinos de entre 40 y 50 años. Son vinos extraordinarios, muy armónicos, perfumados y muy agradables en nariz, muy intensos en boca; vinos elegantes, sutiles, salinos y muy sabrosos. Recomendamos decantar. Envejecido en barricas de roble mediante el sistema de criaderas y soleras.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La région de production de D.O. Montilla-Moriles est située dans 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Il est recommandé de coupler Pérez Barquero Solera 1955 Palo Cortado avec lièvre, fromage affiné et fromage fumé. |
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Concernant la dégustation de Pérez Barquero Solera 1955 Palo Cortado, les notes ton châtain, réflexions oranges et presque opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent crème de grignons, fond de bois et naturel.
La dégustation de Pérez Barquero Solera 1955 Palo Cortado en phase gustative se démarque avec épluchure d'orange, sensation de fraîcheur et notes de noix.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentine
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Tempranillo
