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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La région de production de D.O. Tarragona est située dans Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Il est recommandé de coupler De Muller Pajarete Augusto Solera 1851 avec poisson blanc, salades à l'orange et sorbets au citron. |
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Concernant la dégustation de De Muller Pajarete Augusto Solera 1851, les notes teinte rose, or pâle, rouge cerise mûre et réflexions ambrées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges mûrs, fruité, fruits exotiques et fruit jaune.
La dégustation de De Muller Pajarete Augusto Solera 1851 en phase gustative se démarque avec soyeux, intense, glycérique et très long.
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