«Bimbache»

D.O. El Hierro, Espagne D.O. El Hierro
by Bimbache


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneIles Canaries.
  • EspagneD.O. El Hierro.
  • Vin blancListán Blanc, Vijariego Blanc.
  • Vin blanc. D.O. El Hierro.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 9ºC.
  • 10 Notes des utilisateurs.

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«Bimbache»
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Español [ ES ]
Bimbache Vinícola es el apasionante proyecto de los jóvenes Rayco Fernández y Pablo Matallana. Después de su primer vino Puro Rofe en la isla de Lanzarote, saltaron a la isla de El Hierro en 2018. El territorio es un auténtico paraíso vitivinícola, con una reserva de variedades autóctonas únicas y con una rica diversidad de suelos y de climas. Trabajan su propio viñedo en ecológico, así como el arrendado a otros pequeños viticultores. Bimbache Blanco es un ensamblaje de verijadiego blanco, listán blanco, baboso blanco, gual y pedro ximénez. Apenas 2.000 botellas de un blanco singular fantástico acompañando erizos, ortiguillas, caixetes y todo tipo de salazones y conservas del mar.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. El Hierro.
Il est recommandé de coupler Bimbache avec poisson mariné, jambon et pâte feuilletée.
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Le Sommelier «Bimbache»
Notes de dégustation: Bimbache

Concernant la dégustation de Bimbache, les notes jaune vif, réflexions en bronze, verdâtre et couleur paille ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent nuances de fleurs séchées, fruits blancs frais, nuances végétales et fruits acides.

La dégustation de Bimbache en phase gustative se démarque avec des notes de vanille, aimable, long arrière-goût et touche ronde.

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Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

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«Vin blanc»
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