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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Il est recommandé de coupler Los Aguilares Breñal avec des œufs, plats avec des sauces crémeuses et poulpe galicien. |
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Concernant la dégustation de Los Aguilares Breñal, les notes profond, jaune intense, flashs lumineux et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes salines, touches salines, poire blanche et des poires.
La dégustation de Los Aguilares Breñal en phase gustative se démarque avec souvenirs de légumes, tour de graisse, touches fumées et légèrement amer.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.