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Il est recommandé de coupler Castell d'Encus Saktih avec huîtres, les balanes et beignets de poisson. |
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Concernant la dégustation de Castell d'Encus Saktih, les notes opaque, jeune, grande cape et ton terre cuite ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de chêne, pénétrant, menthol et épices légères.
La dégustation de Castell d'Encus Saktih en phase gustative se démarque avec notes fruitées, fin arrondie, fini miel et finition agrumes.
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