• Espagne.
• D.O. Cava.
• Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
• Blanc mousseux. D.O. Cava.
• Actuellement commercialisé par le producteur.

  
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• Grande Réserve.
• Bouteille.
• 75 cl.
• 14.5% Vol.
• En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
• 14ºC.

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En 1925, la familia Mestres fue la impulsora en elaborar los primeros Brut Nature, apostando por cavas con una larga crianza en rima. Su Mas Via Gran Reserva Brut Premium Vintage es un claro ejemplo. Xarel·lo, macabeu y parellada de viñedos con más de 50 años. El vino base se crió en barrica de castaño durante un año y la posterior crianza en botella se alargó más de 15 años. Una rareza de producción limitadísima; solo 3.486 botellas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.