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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Covides Xènius Brut Nature avec viandes grillées, allaitement, steaks et autruche. |
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Concernant la dégustation de Covides Xènius Brut Nature, les notes rouge rubis, bulles abondantes et ascension lente ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent banane, fruits blancs confits, fond avec des toasts et notes de fleur d'oranger.
La dégustation de Covides Xènius Brut Nature en phase gustative se démarque avec agrumes, finale remarquablement longue, tabagisme persistant et abricot mûr.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
