REF | WAN4580927-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.
La región de producción de I.G.T. Terre Siciliane se encuentra en La región de Sicilia, Italia.
Se recomienda maridar Passopisciaro Contrada Guardiola con caldereta de bogavante, quesos blandos, chuletones y ensaladas de pasta. |
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Respecto a la cata de Passopisciaro Contrada Guardiola, en su fase visual destacan las notas casi opaco, elegante y lagrimeo granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos espliego, notas de anisados y fruta roja silvestre.
La cata de Passopisciaro Contrada Guardiola en la fase gustativa destaca con confitura de ciruelas, sabor intenso y final con un toque amargo.
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