| REF | WAN4576667-ES |
Las uvas son escogidas de nuestros viñedos de menor producción en base a su potencial de maduración y capacidad de envejecimiento para elaborar este Gran Reserva. Fermentado, con levaduras autóctonas, a baja temperatura al inicio para terminar a 30ºC. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 1 año y posterior crianza de 24 meses en barrica antes del embotellado. Guardado en la bodega durante 5 años antes de su comercialización.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Félix Callejo Crianza con arroces de carne, quesos curados, cochinillo asado, embutidos, cordero asado, pescado azul, caza de pluma, setas, ternasco asado, quesos de vaca, carnes rojas asadas, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas asadas y parrillada de verduras. |
AÑÁDELO A TU LISTA DE FAVORITOS...!
Disfrute creando listas de productos favoritos y compartiéndolas en sus redes sociales. Puede administrar múltiples listas de productos favoritos y compartirlas con las personas y en las redes que desee.
Respecto a la cata de Félix Callejo Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso picota y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, canela, monte bajo, orégano, lilas y fruta roja y negra silvestre.
La cata de Félix Callejo Crianza en la fase gustativa destaca con estructurado, complejo, arándanos, persistente final, madera muy integrada, paso muy frutal, ciruela negra, finos ahumados y carácter mineral.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
