REF | WAN4561924-ES |
Fermentado en barricas de roble. Crianza durante 8-12 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante 6 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad de Cangas.
La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad de Cangas se encuentra en Los concejos de Cangas del Narcea, Allande, Grandas de Salime, Illano, Pesoz e Ibias, situados en la comunidad autónoma del Principado de Asturias, España.
Se recomienda maridar Vidas 100 Montañas Crianza con pimientos del piquillo, parrilladas de carne y carnes de ternera. |
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Respecto a la cata de Vidas 100 Montañas Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y rojo cardenalicio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, elegante, aromas frutales, maderas finas, chocolate, notas torrefactas y ciruelas maduras.
La cata de Vidas 100 Montañas Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, largo, persistente, estructurado, intenso, tánico, notas varietales, carnoso, ligera astringencia y acidez bien equilibrada.
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