REF | WAN4560862-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Taliano Michele con quesos con hierbas aromáticas, atún a la parrilla, cerdo asado al vino tinto y estofados de buey. |
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Respecto a la cata de Taliano Michele, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, lágrima abundante, reflejos ambarinos y rojo intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de mandarina, toques florales, frutos rojos del bosque y maderas blancas.
La cata de Taliano Michele en la fase gustativa destaca con clavo, final largo y envolvente, tanino de gran calidad y gran potencia.
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