REF | WAN4556663-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Morellino di Scansano.
La región de producción de D.O.C.G. Morellino di Scansano se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar La Mozza I Perazzi con asados castellanos, queso gorgonzola, carnes de poca cocción y arroz a banda. |
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Respecto a la cata de La Mozza I Perazzi, en su fase visual destacan las notas rojo picota, reflejos yodados, irisaciones rubí y ribetes bermellones.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas negras, notas exóticas, chocolate tostado y fondo de toffee.
La cata de La Mozza I Perazzi en la fase gustativa destaca con notas de juventud, exótico, taninos potentes y fruta muy expresiva.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.