«Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza»


87.95
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Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaBorgoña.
  • FranciaA.O.C. Bourgogne.
  • Vino tintoPinot Negro.
  • Vino tinto. A.O.C. Bourgogne.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

REF WAN4554233-ES
«Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza»
Este Premier Cru destaca por la intensidad y la viveza de su color, y sus aromas de frutas negras, moras y cerezas negras. En boca es denso, suave y persistente. Como todo gran vino, requiere su tiempo de maduración en botella. Criado entre 15 y 18 meses en barricas nuevas (60-80%), de segundo y tercer vino.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.

La región de producción de A.O.C. Bourgogne se encuentra en La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
Se recomienda maridar Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza con legumbres guisadas, cerdo al horno, cocidos de legumbres y guisos de ave.
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El Sumiller «Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza»
Notas de cata: Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza

Respecto a la cata de Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza, en su fase visual destacan las notas color cereza picota madura, tonos rojo guinda y rojo violáceo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sublime, fruta dulce y regaliz negro.

La cata de Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza en la fase gustativa destaca con notas de especias dulces, bien estructurado y retronasal fino y elegante.

«Confuron»

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Aviso Legal: Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza

«Confuron V-Romanée 1 Cru Les Beaux-Monts Crianza»

by Domaine Jean Jacques Confuron

«Vino tinto»
A.O.C. Bourgogne

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