España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Cariñena.
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| REF | WAN4553379-ES |
100% cariñena de viejos viñedos. Envejecido durante 14-16 meses en tinas y barricas de madera.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Finques Cims de Porrera Clàssic Crianza con postres de chocolate, quesos gouda y lentejas guisadas. |
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Respecto a la cata de Finques Cims de Porrera Clàssic Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo, borde cardenalicio, cereza violáceo y rojo morado oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas minerales, fragancias de especias y fondo de toffee.
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