| REF | WAN4550048-ES |
El Selección Especial de Abadía Retuerta es el vino que más y mejor ha evolucionado de esta bodega. También es su vino más representativo, conocido y reconocido, además de un buen ejemplo para demostrar cómo la naturaleza no entiende de fronteras. Los viñedos de Abadía Retuerta están situados justo fuera de los límites de la DO Ribera del Duero, pero sus vinos exhiben una estructura, una potencia y un carácter muy similar a la de otros sí acogidos por esta afamada denominación. Compruébenlo sino con su Selección Especial, un vino corpulento y especiado aromáticamente, en el que los aromas frutales se entremezclan de forma armónica con notas balsámicas, tostadas y de regaliz, y con una particularidad: se elabora con una mezcla de tempranillo, cabernet sauvignon (15%) y syrah (10%). Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Se recomienda maridar Abadía Retuerta Selección Especial Crianza con carnes al horno, embutidos, cordero y cerdo al horno. |
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Respecto a la cata de Abadía Retuerta Selección Especial Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos rubí, buena capa, rojo granate y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aceitunas negras, bosque bajo, muy fino y alta concentración frutal.
La cata de Abadía Retuerta Selección Especial Crianza en la fase gustativa destaca con generoso, sensación final golosa y retrogusto torrefacto.
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I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Argentina
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Australia
Chardonnay
