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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
It is recommended to pair Abadía Retuerta Selección Especial Aged with baked meats, sausages, lamb and baked pork. |
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Regarding the tasting of Abadía Retuerta Selección Especial Aged, the notes ruby reflections, good cape, garnet red and liquorice essence stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are black olives, low forest, very delicate and high fruit concentration.
The tasting of Abadía Retuerta Selección Especial Aged in the taste phase stands out with generous, final sweet sensation and roasted aftertaste.
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