| REF | WAN4548592-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
| Se recomienda maridar Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza con carnes estofadas con setas, atún rojo, quiche y carnes de caza. |
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Respecto a la cata de Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza, en su fase visual destacan las notas color rojo cereza, rojo picota oscuro, color granate oscuro y capa fina violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos yogur de fresa, muy fresco y pleno.
La cata de Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza en la fase gustativa destaca con taninos firmes y vivos, paso frutal, compota de frutas y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Dão
Touriga Nacional.
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Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
