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Vino joven y original, para disfrutar junto a la familia o amigos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Se recomienda maridar Costers del Sió Siós Violes Velles Joven con carnes rojas, arroces, embutidos, aperitivos, platos de pasta, parrilladas y carnes blancas. |
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Respecto a la cata de Costers del Sió Siós Violes Velles Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y rojo frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fresco, frambuesa, fruta roja, cerezas, ciruelas, aromas mentolados y moras.
La cata de Costers del Sió Siós Violes Velles Joven en la fase gustativa destaca con fresco, estructurado, afrutado, equilibrado y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.