| REF | WAN4566412-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Antonio Montero Colleita con pescado al horno, cocina asiatica y pescados ligeros. |
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Respecto a la cata de Antonio Montero Colleita, en su fase visual destacan las notas amarillo brillante, oro pálido y muy claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de naranja, heno, recuerdos de flores de prado y notas calcáreas.
La cata de Antonio Montero Colleita en la fase gustativa destaca con frutos secos tostados, cremosidad justa, final amargo agradable y acidez deliciosa.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribeiro
Palomino Fino, Treixadura.
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Tempranillo
