«Roqua El Truc»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • Vino blancoMacabeo.
  • Vino blanco.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 9% Vol.
  • 6ºC - 8ºC.

REF WAN4557857-ES
«Roqua El Truc»
El Truc es un vino natural sin ningún tipo de aditivo. El vino procede de las viñas dels Molats, dos pequeñas parcelas de macabeu. Fermenta de manera espontanea sin levaduras autóctonas y sin control de temperatura, al final de la fermentación se realiza batonnage para favorecer la maloláctica y suavizar la acidez.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Se recomienda maridar Roqua El Truc con frituras, cocina vegetariana y surtido de ibéricos.
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El Sumiller «Roqua El Truc»
Notas de cata: Roqua El Truc

Respecto a la cata de Roqua El Truc, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas florales, fruta blanca y cítricos.

La cata de Roqua El Truc en la fase gustativa destaca con fresco, elegante y acidez bien equilibrada.

«Roqua»

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Aviso Legal: Roqua El Truc

«Vino blanco»

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