| REF | WAN4552711-ES |
Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés, 30% nuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La región de producción de A.O.C. Pessac-Léognan se encuentra en La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
| Se recomienda maridar Château Carbonnieux Blanc Crianza con pescado frito, entrantes fríos y dorada al horno. |
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Respecto a la cata de Château Carbonnieux Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas opaco, aspecto cristalino y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos franco, laurel, flores silvestres y ciruela claudia.
La cata de Château Carbonnieux Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con postgusto largo, toque ácido, excelente equilibrio y muy peculiar.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Pessac-Léognan
Miércoles 29 - Lunes 3 Febrero.
Sémillon, Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
