REF | WAN4552711-FR |
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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La région de production de A.O.C. Pessac-Léognan est située dans La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
Il est recommandé de coupler Château Carbonnieux Blanc Crianza avec poisson frit, démarreurs froids et cuit doré. |
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Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent franc, laurier, fleurs sauvages et claudia prune.
La dégustation de Château Carbonnieux Blanc Crianza en phase gustative se démarque avec long arrière-goût, touche acide, excellent équilibre et très particulier.
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