REF | WAN4548638-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Se recomienda maridar Ventosilla PradoRey con quesos de pasta blanda, salazones, ratatouille y todo tipo de postres. |
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Respecto a la cata de Ventosilla PradoRey, en su fase visual destacan las notas reflejos bronce, tonalidades brillantes y amarillo ámbar.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana al horno, embriagante, mentolados y nueces.
La cata de Ventosilla PradoRey en la fase gustativa destaca con notas oxidativas, paso agradable, notable entrada y final de buena intensidad.
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