| REF | WAN4543202-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Olivardots Vd'O 6.17 Sorra con ceviches, ratatouille, pescado blanco a la parrilla y marisco crudo. |
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Respecto a la cata de Olivardots Vd'O 6.17 Sorra, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, muy luminoso y eléctrico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, suave y recuerdos cítricos.
La cata de Olivardots Vd'O 6.17 Sorra en la fase gustativa destaca con toques de miel, final intenso, frutas de hueso maduras y cuerpo voluminoso.
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D.O. Empordà
Cariñena Blanca.
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Tempranillo
