| REF | WAN4578091-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Marqués de Monistrol Semiseco Vintage, Selección, Especial con pasteles con nata, arroz con verduras, pescados salados y chuleta de ternera. |
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Respecto a la cata de Marqués de Monistrol Semiseco Vintage, Selección, Especial, en su fase visual destacan las notas nítido, reflejos alimonados, espléndida efervescencia y corona de espuma superficial.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de azahar, intensidad adecuada, frutos blancos y notas de caramelo.
La cata de Marqués de Monistrol Semiseco Vintage, Selección, Especial en la fase gustativa destaca con cálido, ligeras notas tostadas y equilibrio fruta-acidez.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
