«Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada»

D.O. Cava
by Jaume Serra

4.95

Detalles

España.
Cataluña.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumoso Blanco. D.O. Cava.
Botella.
75 cl.
11.5% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
10ºC - 12ºC.

REF	WAN4535955-ES

«Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Se recomienda maridar Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada con macedonias, salpicones, platos a base de pescado y pescados ligeros.

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El Sumiller «Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada»

Notas de cata: Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada

Respecto a la cata de Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, agradable, corona en superficie y reflejos oro nuevo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón maduro, fondo goloso y aromas naturales.

La cata de Jaume Serra Navidad Brut Edición Limitada en la fase gustativa destaca con poderoso, sabores florales y pimienta verde.

«Jaume Serra»

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