| REF | WAN4544183-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Faustino Art Collection Brut Reserva con platos de caza menor, carnes blancas con salsas ligeras, caldereta de langosta y conejo con caracoles. |
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Respecto a la cata de Faustino Art Collection Brut Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, buen rosario y perlaje muy fino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta, manzana madura y muy fino.
La cata de Faustino Art Collection Brut Reserva en la fase gustativa destaca con sabores florales, buena presencia de carbónico y carbónico vivo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Chardonnay.
Argentina
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Australia
Tempranillo
