REF | WAN4551106-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Basilio Izquierdo Acodo with white meats, tortillas, grilled seafood and sweet and sour pork. |
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Regarding the tasting of Basilio Izquierdo Acodo, the notes metallic reflections, bluish nuances and ruby shades stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are candied fruit, sweet spices, tropical fruits and flower background.
The tasting of Basilio Izquierdo Acodo in the taste phase stands out with fruity, fleshy, generous and sparkling.
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