REF | WAN4551106-FR |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Basilio Izquierdo Acodo avec viandes blanches, tortillas, fruits de mer grillés et porc aigre-doux. |
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Concernant la dégustation de Basilio Izquierdo Acodo, les notes réflexions métalliques, nuances bleutées et nuances rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, épices sucrées, fruits tropicaux et fond fleur.
La dégustation de Basilio Izquierdo Acodo en phase gustative se démarque avec fruité, charnu, généreuse et pétillant.
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