REF | WAN4562208-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Viña Salceda Reserve with stewed meats with mushrooms, truffled rice and baked quail. |
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Regarding the tasting of Viña Salceda Reserve, the notes sienna reflections, violet hues and great shine stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are custard cream, truffle and light tan tones.
The tasting of Viña Salceda Reserve in the taste phase stands out with bitter, light toasted and voluptuous ending.
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