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En cada botella de Tinto Pesquera Crianza se esconde un pedacito de la historia de la Ribera del Duero. No en vano, su creador, Alejandro Fernández, elaboraba ya vinos en estas tierras incluso antes de que se convirtiera en la prestigiosa denominación de origen que es hoy. Aún a día de hoy, el carácter de Alejandro se manifiesta en sus botellas en forma de vino abierto, cargado de fruta, cercano desde el primer contacto pero también capaz de envejecer con elegancia. Buena fruta, delicadas maderas, taninos elegantes y carácter por doquier. Un tinto imprescindible para entender la DO Ribera del Duero.
Superficie del viñedo: 200 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
It is recommended to pair Pesquera Aged with rice with meat, hare, stewed meats with mushrooms and stuffed eggplant. |
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Regarding the tasting of Pesquera Aged, the notes burgundy color and violet trim stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are elegant and fruity aromas.
The tasting of Pesquera Aged in the taste phase stands out with fruity, appreciated character, well integrated wood and elegant tannins.
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